ワンプレート朝食~自分でサンドしてね♪セット~ レシピ・作り方

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らるむ。
ワカメとチーズを入れた栄養価の高いスクランブルエッグを、冷凍パンに添えたワンプレート朝食です。
お母さんの朝は忙しいので、自分で好きに食べてねプレートです♪

材料(1人分)

テーブルマーク「クロワッサン」
2個
ワカメとチーズのスクランブルエッグ
1人前
ベビーリーフとパプリカのサラダ
適量
みかん
半個
■ワカメとチーズのスクランブルエッグ
卵(M)
1個
◎牛乳
大さじ1~1と1/2
◎塩・黒コショウ
少々
スライスチーズ
1/2枚
戻したワカメ
大さじ1

作り方

  1. 1
    <手順>
    ・ベビーリーフに薄く切ったパプリカを混ぜる
    ・ワカメとチーズのスクランブルエッグを作る
    ・クロワッサンを温める
    ・みかんを切る
    それぞれをワンプレートに盛り合わせる。
  2. 2
    小さめの耐熱ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、◎を加えて混ぜる。
    さらに千切ったチーズとワカメを入れる。
  3. 3
    ラップをふんわりかけ、電子レンジ(強/500w)で50秒加熱する。
  4. 4
    ラップを外し、卵液全体を菜箸でグルグルとかき混ぜる。
  5. 5
    再びラップをふんわりかけ、電子レンジ(強/500w)で15~20秒加熱する。
  6. 6
    再び卵液全体を菜箸でグルグルとかき混ぜる。
    卵の固まり具合をみて、加熱が足りないようなら数十秒追加熱する。
  7. 7
    クロワッサンはアルミホイルに包み、袋の表示通りに温める。
    サンドイッチにする場合は、パン切りナイフで切り込みを入れておく。
  8. 8
    スクランブルエッグとサラダをクロワッサンにサンドすると美味しいです♪

おいしくなるコツ

ワカメは食べやすいようにざく切りにしておく。 チーズの種類によって固まり具合が変わります。 牛乳の代わりにコーヒーフレッシュ1~2個でも作れます。

きっかけ

クロワッサンに合うスクランブルエッグをアレンジしました。

公開日:2014/12/10

関連情報

カテゴリ
スクランブルエッグわかめクロワッサン朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
ワンプレート スクランブルエッグ 電子レンジ 朝食
料理名
ワカメとチーズのスクランブルエッグ

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