レタスをパクパク食べれる肉みそレシピ・作り方

Name: レタスをパクパク食べれる肉みそ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏ももひき肉 200g; 小ねぎ ひとつかみ; A; お好みの味噌 大2; 砂糖 大1; 酒 大1; 薄口しょうゆ 小1; 濃い口しょうゆ 小1; サニーレタス 10枚

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mokamikko

レタスに包んで食べたり、ご飯にのせて食べたり、ご飯がすすむ味の肉みそです。

材料（2人分）

鶏ももひき肉: 200g

小ねぎ: ひとつかみ

A

お好みの味噌: 大2

砂糖: 大1

酒: 大1

薄口しょうゆ: 小1

濃い口しょうゆ: 小1

サニーレタス: 10枚

作り方

1

Aを合わせておく。
フッ素加工のフライパンを熱し、ひき肉を炒める。
2

ひき肉に火が通ったら、Aを加えて味をつけ、ねぎをちらす。
3

サニーレタスに包んだり、ご飯にのせて食べる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ひき肉の味付けを濃い目にすると、おいしくなります。

きっかけ

サニーレタスに包んで食べれるように甘辛味噌味にしました。

公開日：2014/11/14

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このレシピを作ったユーザ

mokamikko ご訪問、ありがとうございます♪ 家族と自分の健康を考えて野菜中心のメニューになるよう努力しています。薄めの味付けかもしれませんので、調整してください。 2022/11追記私は、アラフィフの会のサブちゃんてす(^ー^) ブログをしてたことは、恥ずかしいので、誰にも教えないでください★☆(٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2022/12 新レシピ、投稿準備中こまめにチェック、お願いします(^^)