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アボカドと長ねぎのチーズ焼き レシピ・作り方

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しゅうくりいむ。
炒めたアボカドの食感に長ねぎの甘み、ベーコンとチーズの旨みを一緒にどうぞ!!さらにササッと作れる簡単レシピなので、きっと病みつきになりますよ♪
みんながつくった数 6

材料(2人分)

サラダ油
小さじ1
ベーコン
3枚
長ねぎ
1/2本
アボカド
1個
レモン汁
大さじ1
ハーブソルト
少々
ピザ用チーズ
100g
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作り方

  1. 1
    ベーコンは1.5㎝幅に切る。
    長ねぎは斜め薄切りにする。
    アボカドは縦半分に切って種と皮を除き、1.5㎝角に切り、レモン汁をまぶす。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン・長ねぎを炒める。
  3. 3
    ベーコン・長ねぎに焼き色が付いたら、アボカドを加えて焼き付ける。
  4. 4
    ハーブソルトで味を整え、耐熱容器に盛ってピザ用チーズをのせる。
  5. 5
    オーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで焼いて出来上がり。

おいしくなるコツ

ハーブソルトの代わりに、塩・粗びき黒こしょうでもシンプルで美味しいと思います。

きっかけ

アボカドと長ねぎが合うと思って考えました。

公開日:2014/06/17

関連情報

カテゴリ
アボカドベーコンその他の乳製品簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
ハーブソルト アボカド 長ねぎ ベーコン
料理名
アボカドと長ねぎのチーズ焼き

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