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バレンタインに簡単ティラミス レシピ・作り方

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さゆり0484
美味しくです。
みんながつくった数 1

材料(15cm人分)

クリームチーズ
200g
生クリーム
180g
卵黄
2個
砂糖
80g
ビスケット
一袋
インスタントコーヒー
80cc
ココアパウダー
適量
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作り方

  1. 1
    クリームチーズを室温に戻しておきます。
    クッキングシートを底の形に切って型に敷き、その上にビスケットを敷き詰め、インスタントコーヒーを全体に回しかけます。
  2. 2
    ボールにクリームチーズと砂糖40gを入れ、滑らかになるまでミキサーで混ぜ、卵黄を1個ずつ入れて混ぜます。
  3. 3
    別のボールに、生クリームと砂糖40gを入れ、ツノが立つまでミキサーで混ぜます。
  4. 4
    2のボールに3を少しずつ入れ、混ぜ合わせます。
  5. 5
    1の型の上に4のクリームをのせ、型にラップをして、2時間ほど冷やします。
    冷えたらココアパウダーをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

1日経つと更に美味しくなります。

きっかけ

家にお菓子がない時に。

公開日:2014/01/18

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カテゴリ
ティラミス
料理名
バレンタインに簡単ティラミス

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