かつお節入りで優しい味＜たまご粥＞ レシピ・作り方

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らるむ。
胃腸が弱ってる時に食べたいお粥。
たまご粥にかつお節を混ぜたらおいしい～♪
みんながつくった数 8件

材料（１人分）

白粥
小丼1杯
水
150～200cc
昆布茶、ほんだし
適宜
薄口醤油
少量
かつお節
一袋
塩
少々
卵（小さめ）
１個

作り方

  1. 1
    鍋に水を沸かし、調味料とかつお節を入れて味付けする
  2. 2
    白粥を１に入れ、だし汁と馴染んだら溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出汁を効かせると、塩分量が少なくても美味しく仕上がります。

きっかけ

白粥が苦手な父のために作りました。

公開日：2013/12/24
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関連情報

カテゴリ
おかゆかつお節（鰹節）
関連キーワード
たまご粥 お粥 卵粥 風邪
料理名
たまご粥

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 4 件）

2023/11/26 19:05
アツアツ美味しくいただきました。
rafidah
2021/07/15 20:13
体調を崩した主人に作ったら、美味しいと言っておりました
あやそうママ
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