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アボカド
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パリパリ♪アボマヨ包み揚げ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
しゅうくりいむ。
相性のいいアボカドとチーズをシュウマイの皮で包んで揚げ焼きしました。おつまみやパーティーにも喜ばれます♪
材料(1人分)
シュウマイの皮(市販)
6枚
アボカド
1/2個
ベビーチーズ
1個
ビアソーセージ(ハムでも可)
3枚
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
少々
サラダ油
適量
水
適量
作り方
1
アボカドは種と皮をとって、フォークでつぶしながらマヨネーズを混ぜる。塩こしょうで味をととのえる。
2
ベビーチーズは6等分に角切り、ビアソーセージは半分に切る。
3
シュウマイの皮にビアソーセージ・[1]を少量・ベビーチーズの順にのせて、皮のまわりに指で水をつけて三角形になるようにとじる。
4
フライパンにサラダ油を多めに熱し、両面を揚げ焼きにする。いい色がついたら、油を切って、器に盛って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
温める時はオーブントースターを使うとパリパリになります。
きっかけ
シュウマイの皮が余ったので、主人の好きなアボカドを包んでみました。
公開日:2013/09/18
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アボカド
アボマヨ
シュウマイの皮
アボカドチーズ
料理名
アボマヨ包み揚げ
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しゅうくりいむ。
皆さんのレシピを参考に、日々のご飯支度を頑張っています(^-^)v よろしくお願いします♪
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