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ねっとりうまい　ポテトフライ レシピ・作り方

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ゆみちょ２６
ねっとりとしたポテトフライ。
甘い香ばしい香りがたまりませーん
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

じゃがいも
好きなだけ
揚げ油
ひたひた
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作り方

  1. 1
    じゃがいもをよく洗い
    皮つきのままくし型切りに
  2. 2
    揚げ油をひたひたに注ぎ、火にかける
  3. 3
    表面がでこぼこして
    出てくる泡が小さくなるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮つきのまま揚げるのが美味しいです

きっかけ

ジャガイモをたくさんもらったので

公開日：2012/08/31
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
簡単 ねっとり おつまみ 子供が大好き
料理名
ポテトフライ

このレシピを作ったユーザ

ゆみちょ２６ ２人の娘のママです。毎日料理大変ですが、手抜きに見せず手を抜く技を覚えたいです。 最近パスタマシーンにハマっていて、パスタマシーンについてブログに書いてます。 もしよければ見に来てください。 http://marchingyumiko26.seesaa.net/

つくったよレポート（ 3 件）

2012/10/25 09:34
揚げたてって、本当に嬉しくなっちゃう美味しさですよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
ほんと、揚げたてって最高ですよねー。冬になってもビールが美味しい！　作っていただいてありがとうございました。
2012/10/19 17:55
困った時のサブに最適ですね(*´∀｀*)
かよたく♪
ありがとうございます！切って揚げるだけなので楽ちんですね♪
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