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メインに!おかずご飯 レシピ・作り方

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通販大好き5587
新米を頂いたので、ご飯をメインにしてみました。また冷蔵庫に微妙に残ってる物の大掃除。

材料(3人分)

ご飯
2合分
☆ジャコ
20g位
☆シャケ
1切れ
☆刻み高菜
30g位
☆生姜
1かけ
☆梅干
3個
☆胡麻
適宜
☆塩
適宜
☆胡麻油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    シャケは焼いて、粗くほぐしておく、生姜は千切り、梅干は種を取り包丁でたたき、細かくしておく
  2. 2
    ボールにご飯、☆を全て入れ、ざっくりと混ぜ合わせます。
  3. 3
    お好みで海苔や、カイワレ、ネギ等(分量外)を乗せていただいても美味しいです。

おいしくなるコツ

冷蔵庫に残ってる物の何でも入れて混ぜちゃいましょう。

きっかけ

新米を頂いたので、ご飯をメインにしてみました。

公開日:2012/08/08

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
料理名
メインに!おかずご飯

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