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かわりそうめん レシピ・作り方

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rausukun
いつもの素麺にボリュームをつけて

材料（4人分）

素麺
４束
うずらの卵
8個
玉ねぎ
1個
豚肉
５０g
水
250cc
砂糖
大さじ1
だし醤油
大さじ3
サニーレタス
２枚
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作り方

  1. 1
    素麺を茹でて、水で冷やして水きりしておく
  2. 2
    うずらの卵を茹でて殻をむいておく
    玉ねぎは薄切りにする
  3. 3
    鍋に水と玉ねぎと豚肉とうずらの卵を入れる砂糖とだし醤油を入れて煮る
  4. 4
    素麺の上に煮た物をのせる いろどりにサニーレタスをつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サラダ感覚で

公開日：2012/08/08
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
変わりそうめん

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