スノーボール レシピ・作り方

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キャラメル23
サクサクで美味しいです

材料(6人分)

薄力粉
80グラム
砂糖
15グラム
バター
60グラム
アーモンドプードル
25グラム
粉砂糖
30グラム

作り方

  1. 1
    バターを室温に戻し、柔らかく練る。
  2. 2
    砂糖をバターに混ぜる。
  3. 3
    2.にアーモンドプードルを混ぜる。
  4. 4
    3.に薄力粉を少しづつ混ぜて、ひとつにまとめる。
  5. 5
    できた生地は30分寝かせる。
  6. 6
    天板に一口大の丸い大きさにまるめて、置く。
  7. 7
    オーブン170度で25分焼く。
  8. 8
    焼き終わったら、粗熱をしっかりとる。
  9. 9
    しっかり冷めたら、粉砂糖をふりかけてできあがり。

おいしくなるコツ

粗熱をしっかり取ってから粉砂糖をまぶしましょう。

きっかけ

こどものおやつに。

公開日:2015/02/20

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カテゴリ
その他のクッキー
料理名
スノーボール

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