がぶっとおつまみ手羽先(ŎдŎ;) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽先
- 1パック
- ナツメグ
- 適量
- 塩こしょう
- 適量
- 醤油
- 適量
作り方
-
- 1
- 手羽先の両面に塩こしょうとナツメグを振りかけて、指ですり込むように馴染ませる。
-
- 2
- 熱したフライパンに油を少量いれて、中まで火が通るまで焼く。
-
- 3
- 中まで火が通ったら、上から醤油をひとまわしかけて、10秒ほど焼いて風味を付けて完成♡
おいしくなるコツ
表面はパリっと焼くと(*´˘`*)♡
きっかけ
酒のつまみに♡
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