お鍋ひとつでスウィートポテト（＾＾）ｂ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水を張り…サツマイモの皮をむいて、２ミリくらいの厚さに輪切りしてその中に入れて灰汁抜きします～（＾＾）ｂ

2. 2

   ２，３度輪切りにしたサツマイモを水洗いこぼしして、水２００ｃｃを入れて火にかけ…沸騰したら弱火にして蓋をして２０分ぐらい煮て軟らかくなったらしゃもじで潰しながら水を飛ばす（＾＾）ｂ

3. 3

   きび砂糖、バター、蜂蜜、牛乳、生クリームを入れて混ぜながら中火
   もったリしてきたら火を止め、卵黄とバニラエッセンスを入れてもう一度混ぜながら火にかけて白っぽくなるまで混ぜる

4. 4

   スプーン２つでホイールケースやココットカップに入れます（＾＾）ｂ

5. 5

   オーブントースターの弱火で１２～１５分くらい焼いて焼き色がつけば出来上がり～（＾＾）ｂ