みんな大好き☆カレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは1/2個はくし切りにする。もう1/2個はすりおろす。

2. 2

   人参は一口大に切る。
   じゃがいもも同様。

3. 3

   くし切りにした玉ねぎを鍋で炒める。アメ色になるまでじっくり炒める。

4. 4

   次に人参とジャガイモを入れる。みんな一緒に炒める。

5. 5

   豚肉を入れて一緒に混ぜる。

6. 6

   水を入れ、すりおろしたたまねぎも加えて、煮る。３０分ほど。

7. 7

   人参やジャガイモが柔らかくなったら、火を止めて、ルーを加える。

8. 8

   ルーをとかし、全体的にとろみがついたらできあがり。