簡単超おいしい【トマトとゴルゴンゾーラのパスタ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをみじん切り
   
   トマトを2ｃｍ角にカット

2. 2

   ゴルゴンゾーラを１ｃｍ角にカット

3. 3

   パスタを茹でる
   
   ※今回は生パスタを使いましたが、ない場合はペンネなどでもＯＫ！

4. 4

   フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
   ※焦げないように弱火でね。
   
   良い香りがしてきたらトマトを
   入れる（中火）

5. 5

   トマトを煮込み、水分が出てきたら、ゴルゴンゾーラを入れる
   （中火）

6. 6

   パスタとソースをからませる！
   
   ※塩は入れなくてもゴルゴンゾーラだけで十分美味しい♪

7. 7

   お好みでコショウ、パセリのみじん切りをかけ・・・
   
   完成(^O^)／

8. 8

   サイドにスープやサラダを！
   立派なレストランの味になりますよ！
   
   プレートは北欧デンマークブランド【ケーラー】です。食材の持つパワーを引き出してくれる綺麗なプレート！