簡単超おいしい【トマトとゴルゴンゾーラのパスタ】 レシピ・作り方

簡単超おいしい【トマトとゴルゴンゾーラのパスタ】
  • 約15分
  • 2,000円前後
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店
楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場
材料さえGETすれば、誰でも簡単に
お店の味が再現できますよ♪
ぜひ作って家族や恋人を驚かせちゃい
ましょ(*^_^*)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 にんにくをみじん切り

    トマトを2cm角にカット
  2. 2 ゴルゴンゾーラを1cm角にカット
  3. 3 パスタを茹でる

    ※今回は生パスタを使いましたが、ない場合はペンネなどでもOK!
  4. 4 フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
    ※焦げないように弱火でね。

    良い香りがしてきたらトマトを
    入れる(中火)
  5. 5 トマトを煮込み、水分が出てきたら、ゴルゴンゾーラを入れる
    (中火)
  6. 6 パスタとソースをからませる!

    ※塩は入れなくてもゴルゴンゾーラだけで十分美味しい♪
  7. 7 お好みでコショウ、パセリのみじん切りをかけ・・・

    完成(^O^)/
  8. 8 サイドにスープやサラダを!
    立派なレストランの味になりますよ!

    プレートは北欧デンマークブランド【ケーラー】です。食材の持つパワーを引き出してくれる綺麗なプレート!

きっかけ

テレビ番組でやっていて私にも作れる!と思い、作ってみたら・・・ なんとも美味しいパスタが!! 簡単で超おいしい~ もちろん食器は、北欧デンマークの食器で!レストラン気分のダイニングに変身♪

おいしくなるコツ

フレッシュトマトが決めて! お尻の先端にきれいな星マークが出ている甘いトマトを使ってくださね。

  • レシピID:1270002713
  • 公開日:2012/02/23

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
トマトとゴルゴンゾーラのパスタ
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つくったよレポート(1件)

  • まっしゅ77
    まっしゅ77
    2012/03/20 22:21
    簡単超おいしい【トマトとゴルゴンゾーラのパスタ】
    自分で本格的なパスタを作ってみたくて!今回は乾燥パスタで!美味しかったです。

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