ゴルゴンゾーラのクリームパスタ~♪ レシピ・作り方
![ゴルゴンゾーラのクリームパスタ~♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1f1365a8298f994fdab6818d109a22ac63c4eb32.18.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- パスタ 400グラム
- ゴルゴンゾーラ 200グラム
- 卵黄 1個
- 塩コショウ 適量
- バジルパウダー 適量
- ガーリックパウダー 適量
- 生クリーム(牛乳もオッケー) 200ml
作り方
- 1 鍋にお湯を入れパスタのゆでる準備をします。
- 2 フライパンに細かくちぎったチーズと生クリームを入れてあたためます
- 3 温まったところにガーリックパウダーを入れて混ぜ合わせます
- 4 ゆであがったパスタをフライパンに入れてかき混ぜ、卵黄を入れてまた混ぜます
関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- チーズパスタ
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