材料(20~30枚人分)
- 薄力粉
- 300g
- 卵
- 1こ
- グラニュー糖
- 140g
- バター
- 200g
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
-
- 1
- バターは室温に戻す。
なめらかになるまで混ぜる。
-
- 2
- バターにグラニュー糖を混ぜ、なじませる。
-
- 3
- バニラエッセンスを加えたあと、薄力粉をふるって少しずついれて混ぜる。
-
- 4
- ラップに包んで、30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
-
- 5
- 5ミリくらいの厚さになるまで麺棒でのばして、かたぬきをする。
-
- 6
- 180度に余熱しておいたオーブンで20分くらいやく。
きっかけ
今日のおやつは何にしよう~~~と思って、冷蔵庫の中身と相談した結果です。
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