ひじきの煮物で簡単ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・錦糸玉子をつくる
   溶き卵に砂糖と塩を混ぜて薄焼き卵を作り、細切りにする

2. 2

   きゅうりは細千切りにし、塩で揉んだ後水洗いし、水気を絞っておく

3. 3

   酢飯にひじき煮を混ぜる（寿司酢もひじき煮も多めがおいしい）

4. 4

   皿に３の酢飯、きゅうり、錦糸玉子の順に盛り付け、紅生姜を天盛りにする

5. 5

   ひじき煮のレシピです
   レシピID：1270001047

6. 6

   味付きいなりに詰めて飾り稲荷にするとおもてなしにも♪