ブロッコリーのピリ辛ナムル レシピ・作り方

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麻呂0461
たっぷり食べられる野菜の取り方にブロッコリーを入れてみました。
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材料（3人分）

ブロッコリー
一個
ラー油
大さじ1
塩
少々
胡椒
少々
おろしニンニク
小さじ1
ゴマ
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーはよく洗って茹でて置きます。
  2. 2
    ボウルにすべての調味料を入れかき混ぜて1のブロッコリーを和えます。完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーは茹ですぎないように。３日ぐらいの保存がききます。

きっかけ

ちょっとピリッとさせてアクセントを。

公開日：2011/02/08
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関連情報

カテゴリ
もやしナムル
関連キーワード
ニンニク ブロッコリー ナムル 野菜をいっぱい食べる
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

麻呂0461 食べ歩きと作るのと食器集めが趣味！九谷焼が一番好き!(^^)!子供のころから作るの好きで調理師になり今は家庭向きの料理と陶芸ににはまってまーす♪楽しく作っておいしく食べましょう！

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