ミートボールはハンバーグを作ったときに一緒に作ったもの。油で揚げて冷凍してました。 ジャガイモの天ぷらも油を使った時に、揚げといたもの。 野菜も前夜に切っておけば朝はフライパン一つで、ささっと出来ますよ。
自家製冷食のミートボール、そろそろ出番なので。トマトソースで煮込みました。
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