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鮭の味噌漬け焼き レシピ・作り方

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Attra
鮭を味噌に漬けておき、焼きました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

生鮭
2切
味噌
大匙1
みりん
大匙1
砂糖
小匙1
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作り方

  1. 1
    味噌、みりん、砂糖を混ぜておく。
  2. 2
    生鮭をビニール袋に入れ、1を加えてもみ混ぜて半日冷蔵庫に置く。
  3. 3
    フライパンにフライパンホイルを引き、2を並べて蓋をし、弱火で焼く。
  4. 4
    こんがりしたら、裏返し、裏面も焼く。
  5. 5
    火が通ったら完成。

おいしくなるコツ

焦げないように弱火で焼くことです。

きっかけ

朝食に

公開日:2024/10/29

関連情報

カテゴリ
生鮭

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/10/31 01:42
甘辛くおいしくできました(^_^)ありがとうございます!
ごまおいる

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