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鮭の味噌漬け焼き レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
Attra
鮭を味噌に漬けておき、焼きました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
生鮭
2切
味噌
大匙1
みりん
大匙1
砂糖
小匙1
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作り方
1
味噌、みりん、砂糖を混ぜておく。
2
生鮭をビニール袋に入れ、1を加えてもみ混ぜて半日冷蔵庫に置く。
3
フライパンにフライパンホイルを引き、2を並べて蓋をし、弱火で焼く。
4
こんがりしたら、裏返し、裏面も焼く。
5
火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げないように弱火で焼くことです。
きっかけ
朝食に
公開日:2024/10/29
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関連情報
カテゴリ
生鮭
このレシピを作ったユーザ
Attra
つくったよレポート(
1
件)
2024/10/31 01:42
甘辛くおいしくできました(^_^)ありがとうございます!
ごまおいる
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