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酢入りおろし生姜の砂糖漬け レシピ・作り方

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ma.rai.on
温かい飲み物、汁物などに入れると身体が温まりそう
麦茶に入れました

材料（1〜人分）

生姜
150〜200グラム
砂糖
100グラム
酢
大さじ5
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作り方

  1. 1
    生姜をタワシできれいに洗い、すりおろし、砂糖を加え、1時間〜半日ほど漬けておく
  2. 2
    酢を入れ、火にかける
    煮詰めたら出来上がり
  3. 3
    紅茶に入れて
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖や酢は、お好みで調整して下さい

きっかけ

手軽に生姜を飲みたくて、すりおろして煮詰めてみました

公開日：2024/02/01
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カテゴリ
生姜（新生姜）

このレシピを作ったユーザ

ma.rai.on 子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました 身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます 基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね

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