〇麺→蒸し焼きにする時に少量の水や酒を加えると、ほぐれやすくなります。 〇レタス→食感を楽しむ為、最後に加えてサッと炒めました。 〇合わせ調味料→量はお好みで調整。 〇豆乳→加えることで優しい味わいに。 〇オールスパイス→胡椒等でも◎
明るい色で元気回復＾＾ 夏レシピっぽいですが、体を冷やしやすいレタスも温かく頂くので冬でも◎
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ほっこりかぼちゃの入った彩り綺麗なパスタです。