コンビニ風☆串刺しフランクフルト焼き♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- フランクフルト
- 4本
- 油
- 大さじ1/2
- 水
- 20ml
- 竹串(料理用)
- 4本
作り方
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- 1
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- フランクフルトの両面に4~5箇所斜めの切り目を入れます。
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- 2
- フライパンに油を入れ熱し1を入れ炒めます。
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- 3
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- こんがり焼き色がついたら水を入れます。
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- 4
- 水分が無くなるまで炒めます。
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- 5
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- 焼き上がったらお皿にのせ、竹串を端の真ん中から上に刺して出来上がりです。
おいしくなるコツ
中まできちんと火が通るように水を入れ焼く事です。
きっかけ
コンビニみたいに食べやすくしたいと思い。