材料（2人分）
- 乾燥ビーフン
- 300ｇ
- ニラ
- 2分の1束
- ゴマ油
- 大さじ1
- Ａ鶏ガラスープの素
- 小さじ2分の1
- Ａ中華あじ
- 小さじ2分の1
- Ａしそわかめ（そふとふりかけ）
- 大さじ大盛1
作り方
-
- 1
- 焼きビーフン…沸騰したお湯に入れ4分茹でます。
-
- 2
- 1をザルに入れ、流水で洗い熱が取れたら、水気を切ります。
-
- 3
- ニラ…3.4㎝に切ります。
-
- 4
- 熱したフライパンにゴマ油を入れて、2・3を加えて炒めます。
-
- 5
- ニラがしんなりしたら、Ａを加えて炒め合わせます。
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