作り方
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- 1
- 広めの皿に☆を入れて混ぜ合わせ、卵液を作ります。
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- 2
- すり潰したかぼちゃを加えて混ぜ合わせ、パンを柔らかくなるまでひっくり返しながら浸しておきます。
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- 3
- 薄く油をひいてフライパンを熱し、パンを入れて蓋をして、両面を中～弱火で焼きます。
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- 4
- お皿にフレンチトーストを盛り付け、オリーブオイルを添え、バジルを振って出来上がり♪
おいしくなるコツ
〇豆乳＆水→割合はお好みで＾＾
豆乳多め：モチモチ食べ応えUP。
ここでは重くなりすぎないようにしました。
〇ナツメグ→胡椒等でも◎
〇バジル→パセリでも◎
〇塩気が足りないようでしたら、頂く時にお塩をパラパラまぶしてください。
きっかけ
爽やかな秋を感じるフレンチトーストに＾＾
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お腹にも溜まるヘルシーなフレンチトーストです。