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大根と揚げのお味噌汁レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

大根といりこの旨味が溶け込んだお味噌汁。
彩りに葱を散らしました＾＾

材料（1人分）

大根: 2cm

揚げ: 少々

葱: 少々

水: 150㏄

いりこの粉: 小匙1

味噌: 小匙2強

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作り方

1

大根を千切りに、揚げと葱を刻みます。
2

鍋に水、いりこの粉、大根を入れて中火にかけ、煮立ってきたら揚げを加え、火を弱めます。
3

大根に火が通ったら、味噌を溶き入れます。
4

葱を散らし、沸騰する前に火からおろして出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○味噌→量はお好みで＾＾風味を損なわないようにする為にも、加えたらあまり煮立てないようにしましょう。

きっかけ

ヘルシーな朝食に＾＾いりこの粉（レシピID：1260008416 ）使用。

公開日：2021/05/04

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関連情報

カテゴリ: 大根の味噌汁薬膳料理その他の乾物万能ねぎ大根

関連キーワード: 簡単ヘルシー体が温まるカルシウム

料理名: 大根と揚げのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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