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レタス入り♪豆腐と揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

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仄香♪
爽やかレタスをプラスしました^^

材料(1人分)

150㏄
いりこの粉
小匙1
揚げ
少々
豆腐
少々
レタス
1/2枚
味噌
小匙2強
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作り方

  1. 1
    鍋に水といりこの粉を入れて中火にかけます。
  2. 2
    煮立ったら、刻んだ揚げと角切りにした豆腐を加え、火を弱めます。
  3. 3
    食べやすい大きさに千切ったレタスを加え、味噌を溶き入れ、沸騰する前に火からおろして出来上がり♪

おいしくなるコツ

〇レタス→最後に加えてシャキシャキ感を楽しみましょう。 ○味噌→量はお好みで^^ 風味を逃さない為にも、加えたあまり煮立たせないようにしましょう。

きっかけ

レタスがあったので^^ いりこの粉(レシピID:1260008416 )使用

公開日:2021/04/13

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁薬膳料理カルシウムの多い食品の料理レタス油揚げの味噌汁
関連キーワード
簡単 ヘルシー 冷え性 ビタミンE
料理名
レタス入り豆腐と揚げのお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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