ホッと安らぐ♪簡単！しらすたまご粥 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯
- 200グラム
- 水
- 300cc
- 鰹だし(顆粒)
- 小さじ２
- 醤油
- 小さじ１
- 卵
- １個
- しらす
- 大さじ１～お好みで
- 万能ねぎ
- 大さじ１～お好みです
作り方
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- 1
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- お鍋にご飯とお水を入れて火にかけます。
焦がさないように
弱火～中火で
様子を見ながら♪
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- 2
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- ご飯がお好みの柔らかさになったら
鰹だし、醤油を投入！
-
- 3
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- しらすと
溶いた卵も入れて
卵が固まるまで
途中かき混ぜながら
火にかけます。
-
- 4
-
- 仕上げに万能ねぎをかけたら
出来上がり＼(^o^)／
おいしくなるコツ
ご飯の柔らかさと
調味料の微調整はお好みで！
きっかけ
食欲がない時の定番★
お酒を飲んだ後のシメにも！