クリスマスに★ニンニク香る簡単ローストチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 骨付き鶏肉
- ２本
- 醤油
- 大さじ２
- ニンニク(チューブ可)
- 大さじ１
- ハチミツ
- 大さじ１
- オリーブオイル
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- ポリ袋に
醤油、ニンニク、ハチミツを入れます。
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- 2
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- 鶏肉は
骨沿いに包丁で切り込みを入れ
全体に数ヶ所
フォークを指していきます。
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- 3
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- 鶏肉を先程のポリ袋へ！！
-
- 4
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- よく揉み揉み～してください★
そのまま30分
漬けておきます。
冬場は出しておいて大丈夫ですが
夏場は冷凍庫で。
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- 5
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- クッキングシートの上に並べ
200度に余熱したオーブンで10分焼きます。
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- 6
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- オリーブオイルを全体に塗ります。
ハケがない場合は
スプーンでも♪
そして更に10分焼き
またオリーブオイル、
最後に15分。
フォークを指してみて
赤い肉汁が出なければOK
-
- 7
-
- 盛り付けて
出来上がり＼(^o^)／
おいしくなるコツ
ニンニクの量はお好みで♪
甘めがお好きな方は
ハチミツの量を増やしてくださいね！
きっかけ
買うと甘すぎるので…(>_<)
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お酒もご飯も進む味！！
クリスマスに大活躍ですp(^-^)q
手羽先、手羽元で作って
普段の夕飯やおつまみにも♪