下仁田ネギのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下仁田ネギの根と青い部分を切り(多少残しても大丈夫)、白い部分のみにしてから洗う。
   魚焼きグリルに入る大きさに切ったら、アルミホイルで包む。

2. 2

   20分魚焼きグリルで加熱する。アルミホイルを開いて、軽く表面が焦げていたらOK。
   まだ焦げていないなら再度加熱。

3. 3

   グリルから取り出してアルミホイルを開き、焦げた皮を剥く。
   一口サイズに切り分けたら盛り付けて完成です！

4. 4

   生姜をおろし、醤油と一緒にサーブします。