紅茶風味♪大根とソーセージのドレッシング和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根（大きめ）
- 2cm
- 魚肉ソーセージ
- 1/3本
- 使用済み紅茶の葉（乾燥）
- ティーバック1/2個分
- オールスパイス
- 少々
- ○豆乳ドレッシング
- ☆無調整豆乳
- 小匙2
- ☆酢
- 小匙1/2
- ☆天然塩
- 少々
作り方
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- 1
- 大根とソーセージを細切りに、☆を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
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- 2
- 薄く油をひいたフライパンを熱し、大根とソーセージを中～弱火で炒めます。
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- 3
- 紅茶の葉、オールスパイスを加えて炒め合わせ、火からおろします。
-
- 4
- 火からおろし、ドレッシングで和えて出来上がりです♪
おいしくなるコツ
○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎
○豆乳ドレッシング→マヨネーズ等でも◎
きっかけ
使用済み紅茶の葉をヘルシー＆お洒落に有効活用♪
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ヘルシーなドレッシングで和えました。