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あっさり！セロリのピクルス レシピ・作り方

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ばしママ
簡単に作れるセロリのピクルスです。少し和風にしています

材料（4人分）

セロリの茎
2-3本（200g）
かんたん酢
100cc
白だし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    セロリの茎の筋を取り、斜めに6ー8ミリの厚さに切ります。
  2. 2
    ジップロックにセロリ、かんたん酢、白だしを加えて軽く揉み込み、空気を抜いて閉め、冷蔵庫で１時間ほど寝かし味を馴染ませます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

筋をしっかり取っておくことをお勧めします。

きっかけ

苦手なセロリが食べれるようになったレシピです。

公開日：2020/03/09
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関連情報

カテゴリ
セロリ白だし酢ピクルス

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ばしママ 4歳児（女の子）と0歳児（男の子）のママです。

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