小松菜入り♪蕎麦粉のおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、蕎麦粉、塩、重曹を入れ、卵と豆乳を加えて混ぜ合わせます。
   →泡立て器を使うと混ざりやすいです。

2. 2

   ボウルに、刻んだ小松菜を加えて混ぜ合わせ、生地を作ります。

3. 3

   薄く油をひいて熱したフライパンに生地を広げ入れ、蓋をして中～弱火で両面を焼きます。

4. 4

   器に盛り付け、ドレッシングを添えて、いりこの粉と青さをまぶして出来上がり♪