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クリーム系パスタ
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ほうれん草たっぷり!ボリューム満点のミルクパスタ レシピ・作り方
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snoopynobu
これでもかと野菜を詰め込んだパスタです。お手軽ランチにぴったりですよ。
材料(1人分)
パスタ
100グラム
ほうれん草
100グラム
ブロッコリー
50グラム
豚バラ
100グラム
マーガリンかバター
小さじ1
にんにくチューブ
3センチ
水
50ミリリットル
コンソメ
1個
牛乳
100ミリリットル
こしょう
少々
作り方
1
パスタを規定の時間より1〜2分短くゆでる。
2
ほうれん草、ブロッコリーを適当な大きさに切る。
3
マーガリン、にんにく、豚バラを炒める。
4
豚バラの色が変わったらブロッコリーを入れて馴染ませる。
5
4に水、コンソメをいれて煮る。
6
5が煮立ったら牛乳、こしょう、ほうれん草を入れて、ほうれん草がしんなりするまで茹でる。
7
茹で上がったパスタを加えて出来上がり。お好みでチーズをかけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ボリューム満点なので少食な方はパスタの量を減らしてください。
きっかけ
畑でとれた大量のほうれん草とブロッコリーを使いたくて。
公開日:2020/02/04
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