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あっさり芋ようかん レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
仄香♪
作りやすい少量。
優しい甘さのヘルシーようかんです^^
材料(2~3人分)
水
150cc
粉寒天
小匙1/3
砂糖
大匙1
蒸かしたさつまいも
70g
作り方
1
鍋に、水、粉寒天、砂糖を入れて、混ぜ合わせながら中火で熱し、沸騰させます。
2
沸騰した状態を保ちながら1~2分程加熱し、粉寒天を煮溶かします。
3
少し火を弱め、滑らかにすり潰したさつまいもを加え、混ぜ合わせながらしばらく煮詰めます。
4
容器に移し入れ、固まったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
○濃厚な羊羹がお好きな方は、さつまいもの量をプラスしてください^^
きっかけ
羊羹が食べたくなったので^^ 重くなりすぎないように、あっさりめに作りました。
公開日:2020/01/31
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関連情報
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羊羹
食物繊維の多い食品の料理
簡単お菓子
さつまいも
寒天
関連キーワード
簡単
ヘルシー
おやつ
少量
料理名
あっさり甘さ控えめ芋ようかん
このレシピを作ったユーザ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →
http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
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