お皿に盛りつけ後、ごま油を2~3滴たらすと中華風のサラダをお楽しみいただけます。 また、ピーナッツの替わりに、コーンフレークなどパリパリ食感のものを合わせるのも、見た目も食感をお楽しみいただけると思います!(^^)!
以前、お店で白身魚のサラダを食べた事を思い出し、香味館ひびき屋のDressing Mix(ドレッシングミックス)黒こしょうで作ってみました。 カルパッチョ風にも、中華風にも美味しくいただけるサラダです♪
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ピリピリと黒こしょうがとってもよく合います!