柚子味噌とおかかのおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰹節と柚子味噌を混ぜ合わせます

2. 2

   温かいご飯に塩を加えて、混ぜ合わせます
   ※柚子味噌の風味を活かしたいので、お塩は控えめで･･･

3. 3

   おにぎりの型に2のご飯を半分量入れて、その上に1をのせます
   ※おにぎりの型を水で少し濡らしておくと、型からスッと外せます

4. 4

   3のおにぎりの型に、残り半分のご飯を入れます

5. 5

   おにぎりの型をギュッと押さえます

6. 6

   型から外したら、できあがり