トマトと玉葱のスープパスタレシピ・作り方

Name: トマトと玉葱のスープパスタ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 玉葱 少々; 竹輪 1/3本; トマト（小さめ） 1/2個; 水 200cc; 無調整豆乳 大匙2; パスタ麺（生） 1食分; 天然塩・オールスパイス 少々

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約10分
100円以下

仄香♪

トマトであっさりとした味わいです＾＾

材料（1人分）

玉葱: 少々

竹輪: 1/3本

トマト（小さめ）: 1/2個

水: 200cc

無調整豆乳: 大匙2

パスタ麺（生）: 1食分

天然塩・オールスパイス: 少々

作り方

1

玉葱を薄く切り、竹輪を細く切り、トマトを食べやすい大きさに切ります。
2

鍋に水を注ぎ入れて中火にかけ、煮立ってきたら麺を加え、少し火を弱めます。
3

麺に火が通る少し手前で、玉葱を加えます。
4

麺と玉葱に火が通ったら、竹輪とトマトを加えます。
5

豆乳を加え、塩・オールスパイスで味を調え、沸騰する前に火からおろして出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○豆乳→風味を損なわないよう、加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎ ○ここでは少量の手作り麺を使用しています。水分量は様子をみて、調整してください。

きっかけ

ヘルシーに作りました＾＾バジル風味米粉の手作り麺（レシピID：1260015271）使用

公開日：2019/08/31

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このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/