バジル風味♪じゃがいもの巣ごもり卵 レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 薄く油をひいて熱したフライパンで、細切りにしたじゃがいもを軽く炒めます。
-
- 2
- 土手を作るようにして丸く広げ、真ん中に卵を低い位置からそっと落とします。
-
- 3
- 塩、オールスパイスを加え、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
-
- 4
- 火からおろし器に盛り付け、バジルを振って出来上がり♪
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。
○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎
きっかけ
ヘルシーな朝食に＾＾
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません