厚切り豚のハチミツガーリックペッパー焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉…包丁で数か所に切れ目を入れ、表面全体にハチミツを馴染ませて15分程度置きます。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れて、1を弱火~中火で焼きます。蓋をして蒸し焼きにしたほうが柔らかく仕上がります。

3. 3

   豚肉にしっかり火が通ったらＡで味付けをします。