鰹風味♪トマトと玉葱のライス&パンプティング レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆溶き卵
- 1個分
- ☆無調整豆乳
- 大匙3
- ☆鰹節
- 少々
- ☆天然塩・オールスパイス
- 少々
- 食パン
- 1/2枚
- 御飯
- お茶碗半分位
- 玉葱
- 少々
- トマト(小さめ)
- 1/2個
作り方
-
- 1
- ボウルに☆を入れて混ぜ合わせます。
-
- 2
- 角切りにしたパンと御飯を加え、お好みの柔らかさになるまで浸しておきます。
(※)
-
- 3
- 玉葱をみじん切りに、トマトを小さく角切りにして、(※)に加えて混ぜ合わせます。
-
- 4
- 薄く油をひいて熱したフライパンに生地を広げ入れ、蓋をして中~弱火で蒸し焼きにして出来上がり♪
おいしくなるコツ
○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎
きっかけ
御飯とパンが少しずつ残っていたので^^
ヘルシーな緑茶風味HB御飯パン使用です。
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