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厚揚げとカボチャと人参のバター煮 レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2~3人分)

人参
2分の1本
カボチャ
小さめ8分の1玉
厚揚げ
1パック
300ml
Aバター
10g
A鶏がらスープの素
大さじ1
A創味シャンタン
小さじ0.5
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作り方

  1. 1
    人参…乱切りにします。
  2. 2
    カボチャ…3㎝角に切ります。
  3. 3
    厚揚げ…一口大に切ります。
  4. 4
    鍋に1・2・3・水を入れて蓋をして(水から)煮て、沸騰したらAを加えて弱火にして10分程度煮ます。

きっかけ

お昼に…。

公開日:2019/04/04

関連情報

カテゴリ
厚揚げの煮物かぼちゃにんじん厚揚げ

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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