材料（1斤人分）
- ★強力粉
- 250g
- ★砂糖
- 20ｇ
- ★塩
- 3g
- ★バター
- 10g
- ★スキムミルク
- 大さじ1
- お湯＋水
- （合わせて)185cc
- インスタントコーヒー
- 2g
- ドライイースト
- 3g
作り方
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- 1
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- 少量のお湯でインスタントコーヒーを溶かし、水を加えます
※気温や湿度が高い時期は、よく冷ましてから作って下さい
コーヒーの温度が高いままだと、過発酵の原因になります
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- 2
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- 1と★の材料をパンケースに入れます
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- 3
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- ドライイーストを所定の位置にセットして、食パンコース・焼き色標準を選択し焼きます
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- 4
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- できあがり
おいしくなるコツ
HBにおまかせです
きっかけ
コーヒーが好きなので
HBに、お水の代わりにコーヒーを入れてみました
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焼いている時から、コーヒーの良い香りがします