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レトルトで♪卵と豆乳のカレー レシピ・作り方

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仄香♪
卵と豆乳でヘルシー&まろやかカレーに^^

材料(1人分)

ニンニク
1/2片
じゃがいも
1/2個
魚肉ソーセージ
1/3本
レトルトカレー
1食分
溶き卵
1個分
無調整豆乳
大匙1
天然塩
少々
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作り方

  1. 1
    ニンニクを刻み、じゃがいもを薄切りに、ソーセージを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    薄く油をひいた鍋にニンニクを入れて弱火で熱し、香り立たせます。
  3. 3
    じゃがいもを加えて中火で炒め、色が変わったら火を弱めます。
  4. 4
    ソーセージ、レトルトカレーを加えて弱火でしばらく煮ます。
  5. 5
    フツフツと煮立ってきたら、卵と豆乳を回し入れ、塩で味を調えて出来上がり♪

おいしくなるコツ

○野菜→あり合わせのものでアレンジしても^^ ○豆乳→加えたら、風味を損なわないようにあまり煮立たせないようにしましょう。

きっかけ

備蓄用のレトルトの整理^^

公開日:2019/02/07

関連情報

カテゴリ
その他のカレーお疲れ気味の方豆乳その他の卵料理レトルト食品
関連キーワード
簡単 ヘルシー アレンジ 保存食
料理名
レトルトで卵と豆乳のカレー

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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