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カブの葉とトマトのみぞれサラダ レシピ・作り方

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茉弓
ちょっとした和え物か、サラダといったところでしょうか。切って混ぜるだけなので簡単です。

材料（2人分）

カブ
2個
生ハム
2枚
トマト
1/2個
塩と黒コショウ
少々
フレンチドレッシング
小匙1
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作り方

  1. 1
    ・カブは茎を切り落とし、身をツルツルになるまで磨いたら、おろし金でおろす。
    ※カブは磨けば皮を剥かずに食べられます。
    ・トマトを小口切りに
  2. 2
    カブの茎を3cm位に切って、カブおろし、トマト、生ハムを合わせ、ドレッシングで和える。塩と黒コショウで味を整えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和風寄りにしたければ、胡麻油で和えても。

きっかけ

料理代行先で作ってみました。

公開日：2019/02/04
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関連情報

カテゴリ
かぶ昼食の献立（昼ごはん）その他のサラダ
料理名
カブの葉とトマトのみぞれサラダ

このレシピを作ったユーザ

茉弓 都内在住、文鳥とふたり暮らしです。 火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが 結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。 よろしくお願いします。

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