小松菜としめじと卵のカレー味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜…2㎝幅に切ります。

2. 2

   しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。

3. 3

   熱したフライパンにマヨネーズを入れて、1・2を炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら、A・卵を割り入れ卵が固まるまで炒めます。