ジャガイモと玉ねぎとキャベツの醬油マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ…一口大に切ります。

2. 2

   玉ねぎ…細切りにします。

3. 3

   キャベツ…1.2㎝角に切ります。

4. 4

   熱したフライパンに油を入れて、1・2を2~3分炒めたら蓋をして弱火で20秒程加熱して、火を止めて蓋をしたまま5分置き野菜を柔らかくします。

5. 5

   5分後…蓋を取って再び火を付け、3を加えて炒めます。

6. 6

   キャベツがしんなりしてきたら、Ａを加えて炒め合わせます。