豚こまカツレツ！炒め玉ねぎ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…細切りにします。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れて、1を炒めます。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら、創味シャンタンを加えて炒め合わせます。

4. 4

   豚肉…豚カツの形（火が通りやすいように薄め）に形成します。

5. 5

   4にパン粉をまぶします。

6. 6

   熱したフライパンに油を5㎜程度入れて、弱火～中火で5を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。

7. 7

   Ｂを混ぜ合わせます。

8. 8

   お皿に6のカツレツをのせ、3を添えて、味塩コショウをふります。
   7のソースを付けて食べます。