簡単♩シナモンクッキーのレアチーズケーキ♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキーをポリ袋に入れ、綿棒などで砕く。バターとシナモンを加え、混ぜ、容器の底にしっかりひきつめ、冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   ゼラチンに、水を加え、ふやかしておく。

3. 3

   ボウルに、クリームチーズを入れ、滑らかになるまで混ぜ、砂糖、ヨーグルト、生クリーム、レモン汁、溶かしたゼラチンを順に入れ、その都度よく混ぜる

4. 4

   3を1の型に流し入れ、2-3時間冷やし固める。